| Gemischter Satz Steinfeder® DAC ´25 Der leichte 2025er mit Müller Thurgau, Frühroter Veltliner und Grüner Veltliner, Ried Kollmütz Qualitätswein mit alc. 11,5 vol % Säure 5,9 ‰ ; RZ: 1,1 g/l | 0,75l | € 6,50 |
| Grüner Veltliner Federspiel® DAC ´25 der junge Wachauer Klassiker, fruchtig und würzig, Ried Kollmütz Qualitätswein mit alc. 12,5 vol % Säure 5,7 ‰ ; RZ: 1,4 g/l | 0,75l | € 8,50 |
| Gelber Muskateller Federspiel DAC ´25 Typischer Muskateller mit Holunderduft, Steinterrassen Ried Bach Qualitätswein mit alc. 12,0 vol % Säure 5,9 ‰ ; RZ: 2,0 g/l | 0,75l | € 9,00 |
| Grüner Veltliner Smaragd® DAC ´25 der kräftige Veltliner, Ried Kollmütz Qualitätswein mit alc. 13,0 vol % Säure 5,8 ‰ ; RZ: 3,1 g/l | 0,75l | € 10,00 |
| Riesling Smaragd® DAC ´25 Riesling voller Mineralik und Exotik, Ried Bach Qualitätswein mit alc. 13,0 vol % Säure 6,9 ‰ ; RZ: 5,5 g/l | 0,75l | € 12,00 |
| Weißburgunder Smaragd® DAC ´25 endlich wieder im Sortiment, Jungfernlese, Ried Kollmütz Qualitätswein mit alc. 13,5 vol % Säure 5,5 ‰ ; RZ: 2,3 g/l | 0,75l | € 12,00 |
DAC (Districtus Austriae Controllatus) Wachau ist ein gebietstypischer Wein,
der die Vielfalt der Wachauer Regionen widerspiegelt, und auschließlich von Hand geerntet wird!
Vinea Wachau… Viel Herz auf wenig Hektar
Die Vinea Wachau schreibt seit ihrer Gründung im Jahr 1983 Weingeschichte.
Strenge Qualitätskriterien verbinden die über 150 Mitgliedsbetriebe.
Zum Beispiel die Handlese oder das klare Bekenntnis,
ausschließlich Wachauer Trauben zu verarbeiten.
Denn in keinem anderen Weinbaugebiet wird auf so
kleiner Fläche mit so großer Leidenschaft und Vielfalt
handwerkliche Weinkultur gelebt.
… Duftig und leicht
Weine mit der Bezeichnung Steinfeder bereiten frischen, puren Trinkgenuss mit bis 11,5% Vol.
Ihr Name leitet sich vom Steinfedergras ab, das in den felsigen Steilterrassen der Wachau wächst.
Es ist federleicht – wie die Weine auch.
… Nuancenreich und charakterstark
Federspiel-Weine zeigen alle Facetten ihrer besonderen Herkunft.
Stets in der Balance zwischen Eleganz und Tiefe sind sie vielseitig einsetzbar und mit bis 12,5% Vol. ideale Speisenbegleiter.
Die Bezeichnung geht auf die Falkenjagd zurück: mit dem „Federspiel“ wurden die Falken zurückgeholt.
… Komplex und langlebig
Die Trauben für Smaragd-Weine bleiben länger am Rebstock.
Sie sind somit Grundlage für besonders vielschichtige, strukturierte und kräftigere Weine ohne Holzeinfluss ab 12,5% Vol.
Ihr Reifepotential ist vielversprechend. Die landschaftsprägenden Trockensteinmauern der Wachau sind
Lebensraum ihres Namensgebers, der prächtigen Smaragd-Eidechse.
Steinfeder®, Federspiel® und Smaragd® sind eingetragene Marken des Vereins Vinea Wachau Nobilis Districtus. Die Nutzung ist ausschließlich den Mitgliedern des Vereins vorbehalten.